Нож немедленно нагревают до температуры лампы накаливания, используя индукцию. Индукционные плавильные является приложением закона Фарадея, где тепло передается проводящего материала через магнитное поле без наличия физического контакта. Изменение магнитного потока, проходящей через проводящий материал вызывает поток энергии в этом, который отвечает за нагрев.