V mnohých ázijských krajinách, obľúbenou pochúťkou je pečený hmyz ako kobylky alebo kobylky. Tieto potraviny sa považujú za výživné a bohaté na bielkoviny. Príprava sa často líši podľa regiónu, ale najčastejšie sa hmyz praží alebo vypráža a dochucuje rôznymi koreninami, bylinky alebo omáčky.