Ово воће, који личи на огроман пасуљ, то је Инга едулис, познат и као сладолед од пасуља. Долази из Јужне Америке и широко се узгаја, посебно од аутохтоних Амазонаца, за храну, дрво, лекове и производњу алкохолних пића цацхири. Популарно је у Перуу, Еквадор, Бразил, Венецуела, Гвајана и Колумбија. Уобичајени назив 'сладолед пасуљ' односи се на слатки укус и меку текстуру његове пулпе.