Zvaničnici kompanije živine Naduvaj pileta sa slanom vodom. Ova taktika je poznata i kao 'pomoć' ili 'injekcija', To je proces u kojem neke kompanije širom sveta ubrizgati sirova piletina meso sa slanom vodom, Piletina supa ili kombinaciju od ovih.

Узгајивачи примењује овај процес од 1970, tvrdeći da napravi meso bolji i ukusniji. Пилетина обично садржи 15% по маси у сланом раствору, али у извесним случајевима може садржати до 30%. Od kada je cena pile zasniva se na težinu na, οι αγοραστές πληρώνουν πιο ακριβά το “ενισχυμένο” κοτόπουλο. Takođe, ekstra natrijum može da ima lose posledice na funkcionisanje srce. Proizvodne kompanije koje koriste ovu tehniku, Nije daleko da ukazuju na oznaku proizvoda.

1 коментар

1. Lynton каже:

   03/12/2023 at 02:43

   Ik zit hier net met een medewerker van het NWA en hij geeft aan dat ze tot 60% zoutoplossing mogen gebruiken!!! Echt te bizar voor woorden!!!!

   

   

   Одговорити