Ladda spelaren ...

Tillverkning av traditionella mochi i Japan

(7) | 02012/06/01 |

Fråga: *

Ditt namn:

Din email:

detaljer:

Mochi är en liten kaka gjord på ris och örter (Yomogi). Riset kokas först, och efter slå med trä stor hammare (Kine) i en traditionell skål (Usu) tillsammans med örter tills de vände till pasta. Videon visar slutet av knådning, där man mycket snabbt bör regnar och vända degen och den andra i takt med hammaren.

Lämna ett svar Avbryt svar

Japanska hastighet Processen för tillverkning mochi i Japan. Mochi är en liten kaka gjord på ris och örter (Yomogi). Riset kokas först, och efter slå med trä stor hammare (Kine) i en traditionell skål (Usu) tillsammans med örter tills de vände till pasta. Här ser vi slutet av knådning, där en man bör snabbt regnar och vända degen och en annan i takt med hammaren. Processen men, gjort detta sätt mer som ett skådespel och mindre eftersom det kräver det "recept".
Att bygga en japanska Kokeshi doll Konstnär och hantverkare Yasuo Okazaki förvandlar en träbit i en traditionell japanska Kokeshi doll. En trevlig video, visar oss de olika stadierna i byggandet av (träbearbetning, målning etc.). Kokeshi dockor tillverkas från tidigt 1400-talet i norra Japan. Det sägs att kvinnor i Japan under den feodala perioden (~ 1600) i absolut fattigdom döda sina barn, så inte ska dömas till hunger. En Kokeshi doll för varje barn som var döende så du inte glömmer. Senare, dockan användes som en leksak för små barn och som souvenir för turister.
Snöboll med origami Som prwtapriliatiko rolig, origami konstnären Jo Nakashima, Visar steg för steg hur man gör en snöboll med traditionella japanska teknik.
System för tidig varning för jordbävningar i Japan En streamer spelade in varningssignalen live på hennes mobiltelefon strax före den stora jordbävningen. Japan har ett effektivt varningssystem för jordbävningar (EEW), som skickar varningar till invånarnas mobiltelefoner eller andra enheter innan en jordbävning kommer. EEW arbetar med snabbdetekteringssensorer runt om i landet som övervakar seismisk aktivitet. När sensorer upptäcker en jordbävning, systemet analyserar snabbt data och, om en jordbävningsvåg förväntas i ett visst område, skickar en varning via telesändningar, radioapparater och mobiltelefoner. Dessa varningar kan göras sekunder eller till och med minuter innan en jordbävning inträffar, som kan ge värdefull tid för att skydda sig mot potentiella faror. Japan investerar aktivt i teknik och infrastruktur som kan förbättra förmågan att förutsäga och reagera på naturkatastrofer som jordbävningar.
Den märkliga fisken På botten av havet, en japansk dykare slår ett skal med sin hammare och en stor fisk kommer fram för att se vad som händer. Men fisken kommer väldigt nära, och dykaren tvingas stöta bort den med sin hand. Fisken rycker inte och närmar sig igen. Till slut får han som han vill och sväljer skalet. Detta är en Kobudai fisk (Semicossyphus reticulatus), som bebor steniga revområden runt den koreanska halvön, Kina, Japan och Ogasawaraöarna. Dykaren Hiroyuki Arakawa och fisken som heter Yoriko, de har känt varandra i 25 år.
Hur snabbt är ljus i rymden; The James O'Donoghue, vetenskapsman i rymdstyrelsen JAXA Japan, skapade en annan mycket intressant video som visar ljusets hastighet i stor skala, mellan planeterna i rymden.
Beredningen av en japansk omelett Kocken Yukimura från Kichi Kichi Restaurant i Kyoto, Japan förbereder sin berömda omelett. Omurice är ett smaksatt grillat ris förpackat i en omelett. Det är en kombination av asiatiska och västerländska rätter. Serveras med sås.
Samisen-virtuoser Samisen är ett tresträngat traditionellt japanskt musikinstrument som spelas med en penna. Två kvinnor i Tokyo spelar mästerligt en sång med samisen, påminner om de snabba gitarrerna i en metallbit.
Experimentera med spridningen av korona med lysrörsfärg Det japanska TV-nätverket NHK i samarbete med experter, gjorde ett experiment för att visa varför korona skickades så snabbt på kryssningsfartyg. En fluorescerande färg applicerades på en mans händer, som åt med 10 personer på restaurangen på ett kryssningsfartyg. Inom 30 minuter, färgen överfördes till alla och var på tre människors ansikten.
Japans snabbtåg Shinkansen eller Sinkansen, är ett järnvägsnätverk i hela Japan skapat specifikt för höghastighetståg med en topphastighet på upp till 405 km / h. Driften av järnvägsnätet började 1964.
Italiensk präst sjunger “Hej vacker” Den italienska prästen Andrea Gallo sjunga den revolutionära sång "Hej vacker" kyrkan San Benedetto i Genua, Italien. Till "Hej vacker" (vacker Adjö) Det är en italiensk partisan sång världskriget. Musiken av låten är inspirerad av äldre folksång skriven för kvinnor som lider av mondinas, de italienska kvinnliga arbetare på ris odlingar i slutet av 19-talet. Den här låten har tolkats och anpassats från olika artister på många språk. Han blev känd genom serien "Paper House".
Ljusets hastighet: snabbt, men inte så James O'Donoghue, vetenskapsman i rymdstyrelsen JAXA Japan, skapade det här videoklippet för att visa oss ljusets hastighet jämfört med avstånden i solsystemet. det går snabbt; defaults, eftersom det inte finns något snabbare på en tom. Men hans snabbhet verkar inte vara så hög när ses på avstånd mellan planeter och stjärnor.
Gatan mat i Japan: okonomiyaki Okonomiyaki är en japansk salta pannkaka innehållande en mängd olika ingredienser. Här ser vi gatuförsäljare i Tokyo förbereda Okonomiyaki som traditionellt framställts i Hiroshima, dvs nudel och ett ägg från ovan.
Automatiskt brandsläckningssystem i byn Japan Το Kayabuki no Sato, en liten by i Kyoto som är känd för sina hus med tak av halm, har en ursprunglig brandsystem med stora sprutor som vänder runt byn i en fontän. Med halmtak, dessa hem är mycket sårbara för bränder, som kan spridas mycket snabbt och bränna hela byn. År 2000 en sådan brand överraskad invånare, som beslutat att installera systemtest två gånger per år (vanligtvis i maj och December). Alla invånare i byn och de omgivande byarna kommer att se showen.
Omura: Ris med omelett i Japan Förbereda en läcker maträtt omurice, i en japansk restaurang.