Caracas (AFP) – Venezuelanerna på tisdagen vaknade upp för att upptäcka att det regeringskontrollerade priset på majs mjöl – används för att göra majs patty arepas, en stapelvara i det lokala köket - har stigit 900 procent.

Den socialistiska regeringen av presidenten Nicolas Maduro hade hållit priset på majsmjöl fryst i 15 månader på 19 bolívar ett kilo (två pounds).

Men sen måndag regeringens vicevärden av rättvisa priser ökade priset till 190 bolívar per kilo, eller $ 19 på regeringens som används för import som medicin och knappa mat.

Mjöl är en av mest knappa mat grunderna, och venezuelanska Association av majsmjöl industrialistsna har efterfrågat en prisökning, hävdar att det låga priset regeringen-set inte täcker produktionskostnaderna.

Föreståndaren sade också att priset på kyckling skulle stiga, upp 13 gånger från 65 Bolivares ett kilo till 850 Bolivares.

Priset på kyckling hade också varit frysta sedan februari 2015.

Venezuela är bestående världens högsta inflationstakten: 180 procent i 2015, och en projicerad 700 procent för 2016.

Tjänstemän sade i början av maj att priset för kontrollerade produkter skulle uppdateras för att bättre återspegla för kostnaderna för producenterna.

A ”lag Just priser” sätter en maximal vinstmarginal på 30 procent för alla varor och tjänster.

Men när det gäller mat och medicin, en hög tjänsteman sade att vinsten är ”komprimerad” till mellan 14 och 20 procent.

Venezuelas oljeberoende ekonomin har varit lamslagen av steget i priset på olja på globala marknader.