ผู้หญิงคนหนึ่งหมักปลาเฮอริ่งที่เรียกว่าซูร์สตรอมมิง, ให้สุนัขของเธอดูปฏิกิริยาของมัน. Surströmming เป็นอาหารที่สวีเดนของแฮร์ริ่งบอลติกคะแนน, หมักเป็นเวลาหลายเดือน และมีกลิ่นแรงมาก. กลิ่นที่โผล่ออกมาเมื่อเปิดกระป๋องซูร์สตรอมมิงถือเป็นหนึ่งในกลิ่นที่น่ารังเกียจที่สุด.