ในเอเชียและโดยเฉพาะในประเทศจีน, เกาหลีและเวียดนาม, ฟาร์มแมลงสาบได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมในท้องถิ่น. ฟาร์มเหล่านี้เพาะพันธุ์แมลงสาบภายใต้สภาวะควบคุมและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ. สาขาวิชาหลักประการหนึ่งคือการแพทย์แผนโบราณ, ที่ใช้แมลงสาบในการผลิตยาว่ามีประโยชน์ในการรักษาอาการอักเสบ, แผลไหม้หรือปัญหาทางเดินอาหาร. สารที่ได้จากแมลงสาบยังใช้ในการผลิตยาปฏิชีวนะและในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อผลิตครีมฟื้นฟู. อย่างไรก็ตาม, ในบางประเทศ, แมลงสาบก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของมนุษย์ด้วย, เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงและผลกระทบต่อระบบนิเวศจากการสืบพันธุ์ต่ำ. พวกเขาจะรับประทานแบบทอด, แห้งหรือเป็นผง, ซึ่งเติมลงในมื้ออาหารเป็นอาหารเสริม. นอกจากนี้ยังใช้เป็นอาหารสัตว์และปลาอีกด้วย.