Kuru su, ince beyaz bir toza benzeyen ve silikon buharı ile kaplanmış su damlacıklarından oluşan bir maddedir.. 95%'i sudan oluştuğu ve temas ettiği yüzeyleri ıslatmadığı için bu ismi almıştır.. Silikon buharlı nanopartiküllerin su ile karıştırılmasıyla üretilebilir..