6 saatte Coca-Cola ile sütün karıştırılmasının sonucu. İki sıvı su karıştırma malzemeleri geri kalanından ayıran. Bu ayrılık Coca-Cola içeren süt molekülleri ile fosforik asitin reaksiyonu olarak oluşur.. Fosforik asit molekülleri için süt molekülleri bağlı, yoğunluk ve sıvı geri kalanı ayrılık bir artışa neden. Kalan sıvı çoğunlukla sudur, daha düşük yoğunluğa sahiptir ve şişenin üst kısmında kalıyor.