Шеф-кухар Юкімура з ресторану Kichi Kichi в Кіото, Японія, готує свій знаменитий омлет. Омуріс - це ароматизований рис на грилі, загорнутий в омлет. Це поєднання азіатської та західної кухні. Подається з соусом.