Як зробити Ізюм хліб roll що нагадує кавун, коли нарізати скибочками.
Матеріали:
3 склянки борошна (375 г)
2 1/2 столові ложки білого цукрового піску (14 г)
1 склянка молока (250 мл)
1 яєчний жовток
3/4 чайної ложки солі (близько 3 г)
1 1/2 столової ложки несолоного вершкового масла (21г)
2 1/4 чайної ложки швидкорозчинних сухих дріжджів (8 г)
3/4 склянки родзинок (120 г)