Свійська птиця посадовими особами компанії Надути курей з солоною водою. Ця тактика є також 'допомога' або 'ін'єкції', Це процес, в якому деякі компанії по всьому світу вводити raw куряче м'ясо з солоною водою, курячого бульйону або сполучення цих.

Птахівники використовують цей процес з 1970-х років, стверджуючи, що це робить м'ясо соковитіше і смачніше. Курка зазвичай містить 15% загальної ваги в солоній воді, але в деяких випадках може містити до 30%. Оскільки Ціна курячі грунтується на вагу на, за «підсилену» курку покупці платять більше. Також, Додаткові натрію може мати погані наслідки на функціонування серця. Продукція компанії, які використовують цей метод, Це не далеко, щоб вказати на етикетці продукту.

1 Коментар

1. Лінтон каже:

   03/12/2023 at 02:43

   Ik zit hier net met een medewerker van het NWA en hij geeft aan dat ze tot 60% zoutoplossing mogen gebruiken!!! Echt te bizar voor woorden!!!!

   

   

   відповісти