بوس کمپنی نے ایک نیا باورچی خانہ پیش کیا ہے جو انڈکشن ٹیکنالوجی کے ساتھ کام کرتا ہے۔.

لیکن انڈکشن ککر کیسے کام کرتا ہے؟: روایتی الیکٹرک کک ٹاپ پہلے باورچی خانے کی سطح کو گرم کرنے کے لیے دیپتمان توانائی کا استعمال کرتے ہوئے کام کرتے ہیں اور پھر, اس گرمی کو برتن اور اس کے مواد میں منتقل کرنے کے لیے.

انڈکشن کھانا پکانے کی سطحیں۔, تاہم, وہ مقناطیسی توانائی کا استعمال کرتے ہیں. باورچی خانے کی سطح کے نیچے آنے والی توانائی کی کنڈلی ایک کرنٹ پیدا کرتی ہے جو باورچی خانے کی سطح سے گزرتی ہے۔. جب مقناطیسی مواد سے بنے ہوئے کوک ویئر کو سطح پر رکھا جاتا ہے۔, کرنٹ کی وجہ سے برتن میں مالیکیول بہت تیزی سے حرکت کرتے ہیں۔. یہ ردعمل کھانا پکانے کے لیے درکار حرارت پیدا کرتا ہے۔.