جاپانی جوس کمپنی کاگوم کا ایک نیا کمرشل, کا دعویٰ ہے کہ سائنسدانوں کی ایک ٹیم سبزیوں کے اندرونی مواد کو جوس میں تبدیل کرنے میں کامیاب رہی, پانی کے اندر جھٹکا لہروں کا استعمال کرتے ہوئے. کماموٹو یونیورسٹی کے پروفیسر شیگیرو ایتو کی قیادت میں, ہم دیکھتے ہیں کہ سبزیوں کو پانی میں رکھا جا رہا ہے اور ایک بڑا دھماکہ ان کے اندر کو بدل رہا ہے۔, لیکن ان کی ظاہری شکل کو تبدیل کیے بغیر. یہ تجربہ ٹماٹر کے ساتھ کیا گیا۔, پیاز, ککڑی اور بینگن.