Ένας άνδρας στη Βραζιλία χρησιμοποιεί μια ιδιαίτερα αποτελεσματική τεχνική για να κόψει γρήγορα μια μπριζόλα σε λεπτές φέτες. Χρησιμοποιεί δύο μαχαίρια, όπου το ένα λειτουργεί ως οδηγός και το άλλο κόβει το κρέας με πολύ μεγάλη ταχύτητα.