اس سلسلے میں جیمی کے سرپرست اور دوست گینارو املفی کوسٹ کے اس قصبے سے کچھ خوبصورت اطالوی پکوان بناتے ہیں جہاں وہ پیدا ہوا تھا۔. اس ایپی سوڈ میں وہ آپ کو دکھاتا ہے کہ انتہائی حیرت انگیز بیف اسٹیک کیسے پکایا جائے۔.