百色公司呈現感應技術一個新的廚房操作.

如何電磁爐作品: 現有的電氣烹調表面使用輻射能來最初加熱廚房，然後表面操作, 要將此熱量傳遞給鍋和其內容.

電磁爐表面, 然而, 使用的磁場能量. 感應線圈能量在爐子的表面下產生電流通過表面的廚房. 當從磁性材料烹調器具放在表面上, 電流，產生的粒子要非常快速移動的容器. 這種反應產生熱量所需的烹飪.