位於墨西哥市中心瓜達拉哈拉市, 賣方不尋常的'糖果'吸引了許多客戶. 擦傷偉大的 pagokolwna，然後將碎的冰放置在一個圓錐形的鍋裡. 帶著一根小木棍變出冰和與不同口味的甜糖漿然後重疊. 這令人耳目一新的冰糕, 在墨西哥，但通常被稱為'Raspados Arcoiris'服務在一個塑膠杯.