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在日本的传统年糕的研制

麻糬是水稻及药材制成的小蛋糕 (蓬). 第一次煮米饭, 前后用木制的大锤子打 (母牛) 在一个传统的碗里 (犹他州立大学) 一起直到他们草本变成糊. 录像显示的揉捏的结局, 在那里一个应很快雨和用锤子把面团和其他的节拍.

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