这种水果, 看起来像一颗巨大的豆子, 这是英加美味, 也称为豆冰淇淋. 原产南美洲，广泛栽培, 尤其是来自亚马逊土著, 为了食物, 木材, 药品和酒精饮料 cachiri 的生产. 它在秘鲁很流行, 厄瓜多尔, 巴西, 委内瑞拉, 圭亚那和哥伦比亚. 俗名“冰淇淋豆”是指其果肉的甜味和柔软的质地.